Restaurang Öppettider

Frukost     Mån-Fre    07-9.30  
  Lör- Sön  08-10.00  
Lunch       Fre                 11-14
 Pizzakväll Tisdagar       17-22  
a lá carte   Ons  - Tors    17-22 
Fre - Lör   16-        

Kontakta oss

0270 - 146 14 
info@gibbhotell.se

Dryck

Viner röda                                                                      Glas/Flaska

Protocolo (spanien)                                                          79:-/299:-
Röda toner, körsbär, bra friskhet & viss krydda

Sierra Cantabria (Rioja, Spanien)                                    99:-/389:-
Vanilj, mogen kryddighet, mörka bär

Xavier (Cotes du Rhone,Frankrike)                                 99:-/399:-
Kryddiga toner från södra Frankrike

Faiveley (Bourgogne,Frankrike)                                              499:-
Friska toner av hallon och nyskördade blåbär med ett örtigt avslut

AN/2 (Mallorca,Spanien) Biodynamiskt                                  595:-
Packat med solmogna röda bär som piggas upp av en förnämlig
friskhet.                                                                  

Finca Azaya (Castella y Leon, Spanien) Biodynamiskt            449:-
Kraftpaket med balanserad syra

Valpolicella Alpha Zeta (Valpolicella, Italien)                         399:-
Lätta friska körsbärstoner

Camparo Barbera d`Alba (Piemonte, Italien) Biodynamiskt    469:-
Örtiga körsbär & fyllig friskhet

Montecarino Amarone (Valpolicella, Italien)                           695:-
Fylligt & kraftfullt med inslag av torkade plommon & körsbär

Camparo Barolo (Piemonte, Italien) Biodynasmiskt                695:-
Kraftfullt, elegant med mjuk kropp


Viner Vita                                                                      Glas/Flaska

Izakaya (Portugal)                                                          79:-/299:-  Lätt friskt spritsig

Geil Riesling (Rheinhessen, Tyskland)                             99:-/379:-
Gröna äpplen, frisk syra viss mineralrikedom

WA Arinto (Portugal)                                                      99:-/379:-
Lime, citrus, lättsamt vin med lockande syra

Albarino Pazo Rosqueira (Spanien)                                         379:-
Hög friskhet blandas med kryddighet

Urbanihof Gruner Veltliner (Österrike)                                   349:-
Pepprighet & Pärontoner med bra friskhet

Chablis (Frankrike)                                                                  529:-
Klassiskt vin med hög friskhet och citrus

Langhe Bianco (Italien)                                                           429:-
Torr krispig sälta med en viss nötighet

Faiveley Chardonnay (Bourgogne,Frankrike)                          529:-
Mogna nötiga toner blandas med citrusfrukter för ett långt avslut


Viner Rosé                                                                     Glas/Flaska

Izakaya (Portugal)                                                           89:-/289:-
Vinbär & hallon

Diorama (Spanien, Penedes)                                                    339:-
 
 
Viner Mousserande                                                        Glas/Flaska

Izakaya Frizzante                                                             89:-/289:-

WA Prosecco                                                                    99:-/389:-

Chic Barcelona Cava                                                                 299:-

Cattier Champagne                                                                   599:-
 
WA Tokyo Bellini Peach (persikopuré, prosecco)             99:-/599:-

WA Tokyo Bellini Strawberry (jordgubbspuré, prosecco)99:-/599:-

 
Öl, Cider

FAT
Mahoe 0,4l                                                                                 75:-
O`hara irish red 0,4l                                                                  79:-
NKB Endless Summer IPA 0,33l                                               79:-
 
FLASKA
Birra Menabrea 0,33l                                                                 69:-
Praga Pils 0,5l                                                                           75:-
San Miguel Glutenfri 0,33l                                                        64:-
O`hara pale ale 0,5l                                                                   79:-
Guineu IPA amarillo 0,33l                                                         79:-
Nomada Hanami IPL 0,33l                                                        79:-
Redhook Longhammer IPA 0,35l                                               79:-
Kona Firerock Pale Ale 0,35l                                                    79:-
Mondo Little Victories  IPA 0,33l                                              79:-
St Feullien Bruun 0,33l                                                              79:-
Schneider weisse tap 0,5l                                                           79:-
OudBeersel oude gueze 0,33l                                                     79:-
 
CIDER
Bulmers original apple 0,5l                                                        79:-
Lachouette apple 0,33l                                                               69:-
Vikbo päron 0,33l                                                                       64:-

ALKOHOLFRITT
San Miguel 0,0  0,33l                                                                 35:-
Svaneke don`t worry IPA 0,33l                                                  49:-
Eisberg Vitt vin                                                                  49:-/glas
Eisberg Rött vin                                                                 49:-/glas
Popart Hjortron/Granat 0,33l                                                    49:-
Popart Lingon/Cream 0,33l                                                       49:-
Popart Loopy Lime/Ginger 0,33l                                               49:-
Bonaqua Naturell/Citrus 0,33l                                                   29:-
Läsk Cola/Fanta/Sprite 0,33l                                                    32:-
 
 
 
Cocktails
För att få ut de bästa av smakerna från våra drinkar rekommenderar vi Grosshandlare att dessa blandas med 5cl sprit och självklart blandar vi med dom bästa råvarorna!
  • Berry Neill                                                                139:-
Whitley Neill Gin, bärkompott smaksatt med Pernod, citronjuice,
sockerlag och äggvita.
En härlig och fräsch drink med smak av blodapelsin och lätt ton av lakrits.
  • O`hara`s oldfashioned                                                 139:-
Carameliserad ohara ale med apelsin, Makers Mark bourbon,
Angostura bitter.
Härlig sötma och bitterhet med en skön ton av apelsin och vanilj
  • Grossens Classic Daiquiri                                            139:- 
Limejuice, sockerlag, Diplomatico rom, äggvita
Fräsch och syrlig, en bra start för smaklökarna
  • Grossens Bellini                                                           119:-  
Fruktpuré (fråga personalen) och prosecco.
En klassiker med persika i original men det kan alltid bubbla upp nya smaker.
  • Grossens Bloodymary                                                 139:-
Vodka, citronjuice, Grosshandlarens tomatjuice, worscestershire sås,
rostad vitlök, sellerisalt, peppar, persilja.
Denna bör man testa. Vi har lagt lite extra kärlek i denna gamla goding! 
  • Grossens Classic Margarita                                        139:-     
Tequila 100% agave blanco, Cointreau, limejuice, sockerlag, äggvita
Vad kan gå fel i denna klassiker? 
  • Grosshandlargrogg                                                     119:-
Cognac och sockerdricka
Enkelhet med mycket smak
  • Grosshandlaren more than a Grogg                             139:-
Cognac, Limoncello, citronjuice, sockerlag, sockerdricka
Uppfräschad och pimpad med citron som en av baserna.
  • Gin & Tonic                                                        119:-/139:-  
Välj fritt från vårt utbud av Gin varianter, Franklin & Sons Tonic alt. Lemon Tonic.
  • French 75                                                                 139:-
Gin, Citron, socker, Prosecco.
Syrlig och bubbligt fräsch
  • Prosecco Royale                                                        119:-
Creme de Cassis, Prosecco, citronjuice, blåbär
Fruktigt, syrligt och bubbligt
  • Negroni                                                                     139:-
Gin, röd Vermouth, Campari
En klassiker med ursprung från Florens på önskan av Greve Camillo Negroni
  • Singaporesling                                                           139:-
Gin, Cointreau, Benedictine, Cherry Heering, ananasjuice, Grenadine
Angostura Bitter.
En favvo hos våra köksmästare